UNGARISCHE HAUSENTE
UNGARISCHE HAUSENTE
Die Hausente ist die domestizierte Variante der in der nördlichen Hemisphäre verbreiteten Stockente. Der Prozess der Domestikation ist aller Wahrscheinlichkeit nach bei den Römern (1.500 v. Chr.) oder sogar noch früher, bei den Griechen und den Chinesen (3.000 – 4.000 v. Chr.) abgelaufen.
Die traditionelle ungarische Ente wird seit Jahrhunderten in Ungarn gezüchtet, deshalb kann sie als im Karpatenbecken herausgebildete, einheimische ungarische Rasse betrachtet werden.
Mehrere lokale Varianten sowie Farbvarianten der Rasse haben sich entwickelt: die weißen, mehrfarbigen und wildfarbigen Varianten, deutlich seltener kommen auch braune, schwarze und graue Varianten vor.
Die Rasse hat mehrere vorteilhafte Eigenschaften: sie ist anspruchslos und abgehärtet, pflanzt sich schnell fort und kommt auch mit ungünstigen Lebensbedingungen zurecht.
