OMÉK 2025: Védjegyes termelői elismerés

A 2025-ös OMÉK rendezvényen Szomor Dezső vehette át a Kiemelkedő Nemzeti Parki Termék védjegyes Termelő díjat, amelyet dr. Nagy István agrárminiszter adott át, elismerve a védjegyes termelők kitartó munkáját.

Szomor Dezső elsőként fogott össze három nemzeti park igazgatósággal, hogy a természetvédelmi élőhely-kezelésben tartott szürkemarha-állomány húsából szalámit készítsen. Az egyedi ízvilágú szürkemarha- és bivalyhúsból készült termékei immár több mint 10 éve erősítik a Nemzeti Parki Termék védjegy rendszerét.

Jó hír a látogatóknak: Szomor Dezső különleges szalámijai a Fertő-Hanság Nemzeti Parkban is megvásárolhatók, így bárki megkóstolhatja ezt az egyedülálló ízvilágot.

Gratulálunk a díjhoz és a példaértékű munkához!